Poolse zuurkoolschotel (Bigos)
Bigos is een heerlijke Poolse zuurkoolschotel, perfect voor de herfst en winter. Lekker, gezond en voedzaam.
Tabbouleh met linzen en cherrytomaatjes
Deze salade zet je in een handomdraai in elkaar. Heerlijk als lunch, tussendoortje, als bijgerecht bij een bbq en super lekker bij een picknick
Italiaanse salade met rode rijst en boterbonen
Met rijst, bonen en lekker veel groente is deze maaltijdsalade perfect voor verschillende momenten op de dag. Maak het van tevoren, neem het mee als lunch of in de picknickmand.
Curry-linzensoep met kokosmelk
Makkelijke rode linzensoep van Ottolenghi. Lekker, snel klaar, en met ingrediënten die je altijd in huis kunt hebben.
Vietnamese Noedelsalade met airfyer tofu
Warm weer en warm weer gaan niet altijd lekker samen. Deze salade is heerlijk op zomerse dagen en zorgt voor een goede portie eiwit en koolhydraten
Lunch | Hoofdgerecht | Salade
Simpele zomerse pastasalade
Lunch | Soep | Voorgerecht
Venkelsoep met prei en aardappel
Soep | Lunch | Hoofdgerecht
Ribollita met courgette - Toscaanse broodsoep
Soep | Voorgerecht
Tomaat-paprikasoep
Lunch | Salade
Kikkererwten-kerrie salade: snel en makkelijk
Hoofdgerecht | Lunch
Makkelijkse doordeweekse nasi met tofu
Hoofdgerecht
Pasta met kikkererwten en za'atar
Bijgerecht | Salade
Aardappelsalade met olijven en kappertjes
Bijgerecht | Salade | Lunch | Tussendoortje
Bijgerecht | Hoofdgerecht
Sichuan aubergines van Fuchsia Dunlop
Bijgerecht | Lunch
Koreaanse krieltjes gesmoord in sojasaus
Salade | Bijgerecht | Hoofdgerecht | Lunch
Quinoa salade met tempeh en cashewdressing
Ontbijt
Chickpea scramble
Lunch | Hoofdgerecht | Bijgerecht | Salade
Bijgerecht
Portugese ovenaardappels
Makkelijke pompoencurry met linzen
Pasta puttanesca met kikkererwten
Hoofdgerecht | Lunch | Soep
Vegan erwtensoep
Lunch | Hoofdgerecht
Chili sin Carne met pompoen
Sloveense zuurkoolstoofpot (Jota)
Soep | Voorgerecht | Lunch
Geroosterde pompoensoep met kokosmelk
Fancy Korma uit Goa
Hoofdgerecht | Soep | Lunch
Harissasoep
Lunch | Hoofdgerecht | Snack
Linzen nacho bowl
Soep
Mexicaanse rijst