Foto van een kom met simpele vegan pastasalade met gegrilde courgette
    Lunch | Hoofdgerecht | Salade

    Simpele zomerse pastasalade

    Deze vegan pastasalade maak je in een handomdraai. Perfect als extra gezonde lunch of simpele avondmaaltijd

    Lunch | Soep | Voorgerecht

    Foto van een kom plantaardige venkelsoep met prei en aardappel

    Venkelsoep met prei en aardappel

    Lunch | Hoofdgerecht | Salade

    Foto van een kom met Vietnamese noedelsalade met rijstnoedels en gemarineerde tofu uit de airfryer

    Vietnamese Noedelsalade met airfyer tofu

    Soep | Lunch | Hoofdgerecht

    Foto van een kom Ribollita - Goed gevulde Toscaanse maaltijdsoep met veel groenten en brood

    Ribollita met courgette - Toscaanse broodsoep

    Hoofdgerecht

    Foto van plantaardige spaghetti met saus van courgette en oesterzwammen bacon

    Spaghetti met courgettesaus en oesterzwammen

    Stockfoto van een notitieblok met ingrediënten eromheen. Foto afkomstig van Adobe Stock.

    alle recepten

    Tags
    #make-ahead
    #makkelijk
    #snel
    #mealprep
    #soep
    #eenpansgerecht
    #seizoensgroenten
    #bbq
    #kindvriendelijk
    #oven
    #picknick
    #voorraadkast
    #eiwitrijk
    #goedkoop
    #airfryer
    #ontbijt
    #pasen
    #stoofpot
    #kerst
    Recepten met groenten uit het seizoen

    Soep | Lunch | Hoofdgerecht

    Foto van een kom Ribollita - Goed gevulde Toscaanse maaltijdsoep met veel groenten en brood

    Ribollita met courgette - Toscaanse broodsoep

    Hoofdgerecht

    Foto van een pan met balkan ratatouille

    Balkan ratatouille

    Hoofdgerecht | Lunch

    Foto van een pan met vegan nasi

    Makkelijkse doordeweekse nasi met tofu

    Bijgerecht | Hoofdgerecht

    Foto van een bordje sichuan aubergines van Fuchsia Dunlop

    Sichuan aubergines van Fuchsia Dunlop

    Bijgerecht

    Foto van gele paprika geroosterd in de airfryer

    Makkelijke en snelle geroosterde paprika

    Smaakgever | Bijgerecht

    Foto van een bordje met oesterzwammen uit de oven met een Mexicaans tintje

    Onweerstaanbare oven oesterzwammen

    Plantaardige meal-prep gerechten

    Hoofdgerecht | Soep | Lunch

    Bord harissasoep met een schaaltje citroenpartjes

    Harissasoep

    Lunch | Hoofdgerecht | Snack

    Linzen nacho bowl in een gietijzeren pan met pico de gallo en limoen aan de zijkant

    Linzen nacho bowl

    Hoofdgerecht

    Foto van een pan met vegan pasta puttanesca met kikkererwten

    Pasta puttanesca met kikkererwten

    Lunch | Hoofdgerecht | Bijgerecht | Salade

    Een bord met rode rijst salade met pompoen en boterbonen

    Italiaanse salade met rode rijst en boter­bonen

    Lunch | Salade

    Foto van een schaaltje met een plantaardig alternatief voor kip kerrie salade op basis van kikkererwten

    Kikkererwten-kerrie salade: snel en makkelijk

    Hoofdgerecht | Lunch

    Foto van een pan met vegan nasi

    Makkelijkse doordeweekse nasi met tofu

    Lekker plantaardig voor op de bbq

    Bijgerecht | Voorgerecht

    Foto van vegan bbq spiezen met gnocchi en paprika op een bord met pesto-dressing

    Krokante gnocchi op een stokkie (van de bbq)

    Bijgerecht | Lunch

    Foto van prei met portobello en een dressing van walnoten, citroen en tijm

    Portobello en prei uit de oven of van de bbq

    Bijgerecht | Salade

    Gegrilde bbq salade van de bbq - grove muhammara

    Barbecue paprika-salade (grove muhammara)

    Bijgerecht

    Foto van een bordje met gegrilde wortels met dille en hazelnoot. Ook lekker van de barbecue.

    Gegrilde worteltjes met dille en hazelnoot

    Hoofdgerecht | Lunch | Snack

    Foto van 6 gebakken vegaburgers van soja brokken en kidneybonen

    Stevige plantaardige burgers met sojastukjes

    Bijgerecht | Salade

    Foto van een bord met aardappelsalade met olijven, kappertjes en dille

    Aardappelsalade met olijven en kappertjes

    Vegan & Aziatisch

    Soep

    Foto van een kom met Koreaanse soep met tofu en spinazie

    Koreaanse tofu­soep met spinazie en doenjang

    Soep | Lunch

    Foto van een kom witte-misoramen. Met lekker veel smaak van gedroogde shiitake.

    Meera Sodha's Witte-misoramen

    Bijgerecht

    Foto van drie schaaltjes met Koreaanse bapsang: 1 met spinazie, 1 met pittige taugé en 1 met milde taugé

    3x Koreaanse Banchang

    Soep | Voorgerecht | Hoofdgerecht

    Foto van pittige misosoep van bovenaf

    Spicy zomerse misosoep

    Bijgerecht

    Pittige aardappelsalade uit Fuchsia Dunlop's Sichuan

    Pittige aardappel­salade uit Sichuan

    Bijgerecht | Hoofdgerecht

    Foto van een bordje sichuan aubergines van Fuchsia Dunlop

    Sichuan aubergines van Fuchsia Dunlop

    Bijgerecht | Soep

    Foto van een kommetje met Sichuan tofusoep met ingelegde mosterkoolbladeren

    Sichuan tofusoep met gepekelde mosterdkool

    Hoofdgerecht

    Meera Sodha's Pad Thai met pindasaus

    Pad thai met tofu en pindasaus

    De nieuwste artikelen
    Stockfoto van een stapel rauwe courgettes
    Courgette - de pompoen voor in de zomer

    Courgette is een heerlijke zomerse groenten die bijna overal wel bij past. Rauw, gegrild of in een stoofpot: de courgette is overal lekker.

    Groente

    Stockfoto van paprika's in verschillende kleuren aan een plant

    Paprika - voor de hele zomer

    Seizoensgroenten

    Stockfoto van een rauwe hele bloemkool

    Seizoensgroenten juni

    Groente

    Stockfoto van opgestapelde hele komkommers

    Komkommer - verfrissende zomergroente